Кофемолка Anfim LUNA

Кофемолка Anfim LUNA

Anfim LUNA — профессиональная кофемолка для эспрессо, разработанная для кофеен, ресторанов, баров и других заведений HoReCa, где важны высокая скорость работы, стабильность помола и удобство для бариста.

Модель оснащена новыми плоскими жерновами диаметром 65 мм из специальной закаленной стали. Они обеспечивают высокую производительность и стабильный помол при интенсивной ежедневной эксплуатации. Средний ресурс жерновов составляет около 800 кг кофе.

Высокая производительность

Anfim LUNA обеспечивает скорость помола около 3,7 г/с при 50 Гц и до 4,6 г/с при 60 Гц. При этом время помола одной порции эспрессо составляет около 2 секунд, а двойной порции — примерно 4 секунды.

Вместительный бункер для зерна объемом 2 кг позволяет использовать кофемолку в заведениях с большим потоком гостей без частой дозагрузки зерна.

Сенсорный дисплей и программируемые рецепты

Кофемолка оснащена современным 3,5-дюймовым сенсорным дисплеем с интуитивно понятным интерфейсом. Бариста может использовать 3 программируемых рецепта и ручной режим, а также блокировать настройки дозировки с помощью пароля для разных групп пользователей.

Через дисплей также доступна статистика использования оборудования, что упрощает контроль работы кофемолки в профессиональной среде.

Точная настройка помола

Anfim LUNA оснащена плавной бесступенчатой регулировкой размера помола, которую удобно выполнять одной рукой. Это позволяет быстро адаптировать настройки под сорт кофе, степень обжарки и конкретный рецепт эспрессо.

Регулируемый и легко снимаемый носик помогает направлять молотый кофе точно в центр портафильтра, снижая потери и поддерживая чистоту рабочей зоны.

Преимущества Anfim LUNA

• Плоские жернова диаметром 65 мм.
• Жернова из специальной закаленной стали.
• Ресурс жерновов около 800 кг кофе.
• 3,5-дюймовый сенсорный дисплей.
• 3 программируемых рецепта и ручной режим.
• Блокировка настроек паролем.
• Производительность до 4,6 г/с.
• Одна порция эспрессо примерно за 2 секунды.
• Бесступенчатая регулировка помола одной рукой.
• Регулируемый и съемный носик.
• Съемный магнитный лоток.
• Простой доступ к обслуживаемым элементам.
• Прочная металлическая конструкция.
• Производство: Италия.

Технические характеристики

• Модель: Anfim LUNA.
• Тип: профессиональная кофемолка для эспрессо.
• Тип жерновов: плоские.
• Диаметр жерновов: 65 мм.
• Материал жерновов: специальная закаленная сталь.
• Средний ресурс жерновов: около 800 кг.
• Скорость вращения: 1500 об/мин при 50 Гц / 1800 об/мин при 60 Гц.
• Производительность: около 3,7 г/с при 50 Гц / около 4,6 г/с при 60 Гц.
• Время помола одной порции эспрессо: около 2 секунд.
• Вместимость бункера: 2 кг.
• Дисплей: сенсорный, 3,5 дюйма.
• Количество программируемых рецептов: 3 + ручной режим.
• Регулировка помола: бесступенчатая.
• Напряжение: 220–240 В.
• Частота: 50/60 Гц.
• Мощность: 440/530 Вт.
• Размеры (Ш × В × Г): 195 × 580 × 371 мм.
• Вес нетто: 11,2 кг.
• Вес брутто: 12,7 кг.
• Цвет: черный / белый.

Для кого подходит Anfim LUNA?

Кофемолка подходит для кофеен, ресторанов, гостиниц, баров и профессиональных кофе-баров, где требуется высокая скорость помола, точная настройка и удобное управление в течение всей рабочей смены.

Где купить кофемолку Anfim LUNA в Молдове?

Купить кофемолку Anfim LUNA в Молдове можно в Coffee Dealer. Мы предлагаем профессиональное кофейное оборудование, консультацию по подбору и настройке, гарантийное и сервисное обслуживание, запасные части и доставку по территории Республики Молдова.