Кофемашина Melitta Cafina XT7

Кофемашина Melitta Cafina XT7

Кофемашина Melitta Cafina XT7 — профессиональная суперавтоматическая кофемашина премиального класса для ресторанов, гостиниц, кафе, пекарен, офисов, бизнес-центров и зон самообслуживания. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и обеспечивает высокую скорость приготовления кофе и молочных напитков при стабильном качестве каждой чашки.

Melitta Cafina XT7 рекомендована для приготовления до 250 чашек в день. Машина сочетает мощный профессиональный заварочный блок, автоматическую регулировку параметров приготовления, молочную систему TopFoam, большой сенсорный дисплей и автоматическую систему очистки Clean in Place.

Что представляет собой кофемашина Melitta Cafina XT7?

Melitta Cafina XT7 — профессиональная автоматическая кофемашина, которая выполняет основные этапы приготовления напитка: помол кофейных зерен, дозирование, заваривание, подачу горячей воды и приготовление молока и молочной пены.

Модель разработана для объектов со средним и высоким потоком гостей. Благодаря высокой производительности и автоматизации она позволяет получать стабильный результат даже при интенсивной работе в часы пик.

Для кого предназначена Melitta Cafina XT7?

Кофемашина подходит для предприятий, где ежедневно требуется большой ассортимент напитков и высокая скорость обслуживания.

• Рестораны и кафе.
• Гостиницы и зоны завтраков.
• Пекарни и кондитерские.
• Офисы и бизнес-центры.
• Столовые и корпоративные рестораны.
• АЗС и магазины.
• Зоны самообслуживания.
• Конференц-залы и общественные пространства.

Какие напитки готовит Melitta Cafina XT7?

Ассортимент напитков зависит от выбранной конфигурации и запрограммированных рецептов. Благодаря профессиональной молочной системе XT7 позволяет готовить широкий выбор классических и молочных напитков.

• Espresso.
• Double Espresso.
• Café Crème.
• Cappuccino.
• Latte Macchiato.
• Latte.
• Flat White.
• Горячее молоко.
• Холодное молоко.
• Горячая молочная пена.
• Холодная молочная пена.
• Горячая вода.
• Какао и шоколадные напитки — при соответствующей комплектации.

Система Melitta TopFoam

Melitta TopFoam — профессиональная система приготовления молока и молочной пены. Она позволяет использовать различные текстуры пены — холодную, теплую, горячую и кремообразную — и создавать напитки с качеством, характерным для профессиональной кофейни.

В соответствующей конфигурации система может работать с двумя видами молока, что позволяет расширить меню и использовать, например, классическое и растительное молоко.

Автоматическая регулировка ACS

ACS — Automatic Coffee System автоматически контролирует и корректирует основные параметры приготовления кофе. Система регулирует степень помола, количество молотого кофе, давление поршня, время заваривания и температуру воды.

Благодаря этому Melitta Cafina XT7 поддерживает стабильное качество напитков независимо от интенсивности использования и внешних условий.

Профессиональный заварочный блок

Кофемашина оснащена профессиональной заварочной группой из нержавеющей стали. Максимальная закладка кофе составляет до 20 г, что позволяет готовить как классический эспрессо, так и напитки большего объема.

Система Micro Fine Sieve и Crema Nozzle помогает получить равномерную экстракцию и плотную стабильную крема.

Clean in Place — автоматическая очистка

Clean in Place (CIP) обеспечивает полностью автоматическую очистку кофейной и молочной системы непосредственно внутри кофемашины. Для выполнения программы не требуется разбирать основные компоненты.

Это сокращает время ежедневного обслуживания, снижает нагрузку на персонал и помогает поддерживать высокий уровень гигиены.

Steam Control Plus

Опциональная система Steam Control Plus предназначена для ручного профессионального вспенивания молока. Благодаря отдельным нагревательным контурам для горячей воды и пара можно одновременно готовить эспрессо и работать с молоком.

Удобное управление

Melitta Cafina XT7 оснащена большим цветным сенсорным дисплеем 8,4". Интерфейс позволяет быстро выбирать напитки, изменять рецепты и использовать кофемашину как в режиме обслуживания персоналом, так и в режиме самообслуживания.

Электрически регулируемый носик автоматически адаптируется под используемую чашку, а индивидуальная LED-подсветка помогает организовать современную профессиональную кофе-зону.

Производительность Melitta Cafina XT7

• Рекомендуемая производительность: до 250 чашек в день.
• Café Crème: до 135 чашек/час.
• 2 Café Crème: до 196 чашек/час.
• Espresso: до 176 чашек/час.
• 2 Espresso: до 300 чашек/час.
• Cappuccino: до 165 чашек/час.
• 2 Cappuccino: до 280 чашек/час.
• Latte Macchiato: до 150 чашек/час.
• 2 Latte Macchiato: до 210 чашек/час.
• Какао-напитки: до 80 чашек/час.
• Горячая вода / пар: до 35 л/час.

Технические характеристики Melitta Cafina XT7

• Производитель: Melitta Professional Coffee Solutions.
• Модель: Cafina XT7.
• Тип: профессиональная суперавтоматическая кофемашина.
• Количество кофемолок в данной конфигурации: 2.
• Сенсорный дисплей: 8,4".
• Молочная система: TopFoam.
• Автоматическая регулировка параметров: ACS.
• Максимальная загрузка заварочной группы: до 20 г.
• Система очистки: Clean in Place.
• Подключение к водопроводу: да.
• Максимальное давление воды: 0,6 МПа / 6 бар.
• Напряжение данной конфигурации: 200–240 В.
• Частота: 50–60 Гц.
• Мощность: 2175–3080 Вт.
• Контур воды: 1,05 л.
• Контур пара: 1,05 л.
• Размеры (Ш × Г × В): около 300 × 580 × 715 мм.

Почему Melitta Cafina XT7 подходит для бизнеса?

Melitta Cafina XT7 позволяет автоматизировать приготовление большого ассортимента напитков и поддерживать одинаковое качество независимо от опыта сотрудника. Высокая производительность позволяет быстро обслуживать гостей в часы пик, а автоматические системы ACS и Clean in Place снижают требования к ежедневному контролю и обслуживанию.

Система TopFoam расширяет ассортимент молочных напитков, а возможность использования двух видов молока делает модель подходящей для современных кафе, гостиниц и ресторанов с разнообразным меню.

Где купить кофемашину Melitta Cafina XT7 в Молдове?

Купить кофемашину Melitta Cafina XT7 в Молдове можно в компании Coffee Dealer. Мы предлагаем профессиональную консультацию, подбор комплектации, установку, запуск оборудования, обучение персонала и сервисное обслуживание.

В Coffee Dealer можно подобрать Melitta Cafina XT7 и дополнительное оборудование для полноценной кофейной станции: холодильники для молока, подогреватели чашек и системы оплаты.