Кофемашина Ascaso Steel Duo Plus

Кофемашина Ascaso Steel Duo Plus

Кофемашина Ascaso Steel Duo Plus — премиальная рожковая кофемашина с двумя независимыми термоблоками, PID-контролем и расширенным управлением экстракцией. Модель создана для дома, офиса и небольших кофейных пространств, где важны одновременное приготовление эспрессо и работа с паром, стабильная температура и точная настройка напитков.

Что это за оборудование?

Ascaso Steel Duo Plus — одногруппная рожковая кофемашина с двумя независимыми термоблоками: один отвечает за приготовление кофе, второй — за пар. Такая конструкция позволяет одновременно готовить эспрессо и вспенивать молоко без ожидания между режимами.

Для кого предназначена Ascaso Steel Duo Plus?

Модель подходит для домашних бариста, любителей Specialty Coffee, небольших офисов и пользователей, которым нужен более профессиональный контроль экстракции и высокая производительность при приготовлении кофейно-молочных напитков.

Какие напитки можно готовить?

Steel Duo Plus подходит для приготовления эспрессо, двойного эспрессо, ристретто, лунго, американо, капучино, латте, Flat White и других напитков на основе кофе и молока. Независимая паровая система позволяет одновременно готовить кофе и текстурировать молоко.

Какие технологии используются?

• 2 независимых термоблока — отдельные системы нагрева для кофе и пара.
• PID Control — точное управление температурой через цифровой дисплей.
• Термостабильность ±1,5°C — помогает получать повторяемый результат.
• Цифровой многофункциональный дисплей — отображение и настройка параметров.
• 2 программируемые дозы — автоматическое объемное дозирование.
• Shot Timer — контроль времени экстракции.
• Statistics — статистика работы кофемашины.
• Programmable Pre-infusion — программируемое предварительное смачивание кофейной таблетки.
• Регулировка температуры пара — от 110 до 165°C с шагом 1°C.
• Programmable Stand-by — программируемый режим ожидания.
• Externally Adjustable OPV — внешний регулируемый клапан давления.
• Active Cup Warmer — активный подогрев чашек.
• Barista Lights — подсветка рабочей зоны.

Чем отличается версия Steel Duo Plus?

Версия Plus дополняет функции Steel Duo PID профессиональными деталями для более удобной работы бариста: джойстиковым паровым краном и съёмной решёткой из нержавеющей стали. Также модель оснащается деревянными элементами и сохраняет полный набор функций PID, программируемой экстракции и активного подогрева чашек.

Профессиональный паровой кран

Steel Duo Plus оснащена джойстиковым паровым рычагом, который позволяет быстро открывать и закрывать подачу пара одним движением. Паровая трубка из нержавеющей стали поворачивается на 360° и предназначена для приготовления плотной микропены для капучино и латте-арта.

Профессиональный формат 58 мм

Кофемашина использует профессиональный портафильтр диаметром 58 мм из нержавеющей стали. Такой формат совместим с профессиональными фильтрами и позволяет точнее работать с дозой и распределением кофе.

Резервуар для воды

Ascaso Steel Duo Plus оснащена съёмным боковым резервуаром объёмом 2 литра. Подключение к стационарному водопроводу для стандартной версии не требуется.

Доступные цвета

Steel Duo Plus доступна в трёх вариантах:

• Black & Wood — чёрный с деревянными элементами;
• White & Wood — белый с деревянными элементами;
• Inox & Wood — нержавеющая сталь с деревянными элементами.

Технические характеристики Ascaso Steel Duo Plus

• Производитель: Ascaso.
• Модель: Steel Duo Plus.
• Тип: рожковая кофемашина.
• Количество кофейных групп: 1.
• Количество термоблоков: 2 независимых.
• PID: да, через дисплей.
• Термостабильность: ±1,5°C.
• Дисплей: цифровой многофункциональный.
• Программируемые дозы: 2.
• Shot Timer: есть.
• Статистика: есть.
• Преинфузия: программируемая.
• Температура пара: 110–165°C, шаг 1°C.
• Программируемый Stand-by: есть.
• Теплоизолированный термоблок: да.
• Активный подогрев чашек: да.
• Подсветка Barista Lights: да.
• Деревянные ручки: орех.
• Паровой кран: джойстиковый.
• Решётка: съёмная, нержавеющая сталь.
• Портафильтр: профессиональный, 58 мм.
• Резервуар для воды: 2 л.
• Мощность: 2000 Вт.
• Размеры (Ш × В × Г): 270 × 360 × 315 мм.
• Вес: 15 кг.
• Цвета: чёрный / белый / нержавеющая сталь.

Где купить Ascaso Steel Duo Plus в Молдове?

Купить кофемашину Ascaso Steel Duo Plus в Молдове можно у официального представителя Coffee Dealer. Мы поможем выбрать цвет и комплектацию, подобрать кофемолку и аксессуары, а также обеспечим гарантийное и сервисное обслуживание оборудования Ascaso.