Производитель: WMF
Модель: WMF 5000 S+

Наличие: Предзаказ
233000.00 MDL

Превосходное наслаждение кофе, легкое в любой обстановке.

 

Элегантный профиль WMF 5000 S + представляет собой выдающееся достижение в области инженерии и дизайна и сочетает в себе удивительный набор высокопроизводительных функций, настраиваемых опций и инноваций, ориентированных на клиента.

WMF 5000 S + сочетает в себе элегантный внешний вид с удобным управлением, высококачественными компонентами с перспективной цифровой связью и впечатляющей производительностью с широкими возможностями конфигурации и настройки. Короче говоря, он сочетает в себе превосходное наслаждение кофе с легкостью работы в любых условиях. Что наиболее важно, он рассчитан на полную надежность в долгосрочной перспективе. Так что и вы, и ваши клиенты можете продолжать пользоваться плодами инноваций WMF на долгие годы.

Высокоскоростной

WMF 5000 S + делает кофейные напитки премиум-класса и делает их быстрыми. Таким образом, он идеально подходит для удовлетворения требований требовательных клиентов в условиях повышенного спроса.

Параллельное приготовление кофе и горячей воды

Чтобы вы могли идти в ногу с высоким спросом даже в часы пик, модели WMF 5000 S + на 400 В могут одновременно подавать кофейные напитки и горячую воду. Это стало возможным благодаря оптимизированному котлу, который обеспечивает повышенную тепловую мощность на 9 кВт.

10-дюймовый цветной сенсорный дисплей

WMF 5000 S + сразу же приглашает к взаимодействию с его привлекательным 10-дюймовым цветным сенсорным дисплеем, на котором представлены реалистичные изображения продуктов и индивидуальные цветовые миры. Навигация интуитивно понятна, с использованием знакомых сенсорных меню и прокручиваемых меню, доступны режимы обслуживания и самообслуживания. Дисплей идеально подходит для отображения информации о питании, а также может использоваться для просмотра видео, например, для продвижения специальных предложений в определенное время дня.

2-молочный раствор

Благодаря опциональному 2-молочному раствору вы можете предлагать два разных типа молока, например, давая вашим клиентам выбор: обезжиренное, соевое или молоко с низким содержанием лактозы. Функция автоматического переключающего клапана гарантирует, что два типа молока не соприкасаются друг с другом, и для приготовления напитка используется только выбранный тип молока.

Излив с автоматической регулировкой высоты

Носик WMF 5000 S + автоматически настраивается на оптимальную высоту для каждого выбранного напитка в зависимости от предварительно заданного значения для каждого рецепта. Таким образом, температура напитка остается идеальной, а некрасивые брызги молока на корпусе остались в прошлом.

Dynamic Coffee Assist

Dynamic Coffee Assist гарантирует высочайшее качество всех кофейных напитков на основе эспрессо, предлагаемых WMF 5000 S +. После установки качества напитка эта беспрецедентная система непрерывно контролирует поток заваривания, автоматически регулируя степень помола или количество кофе по мере необходимости. Таким образом, время заваривания, экстракция и стоимость остаются неизменными, поэтому вы знаете, что ваши клиенты будут наслаждаться неизменно превосходным кофе.

Система Dynamic Milk Assist

Инновационная технология Dynamic Milk Assist обеспечивает неизменно высокое качество всех молочных напитков. Используя современные датчики, он непрерывно контролирует температуру в охладителе и поток молока в машине. На основе этих значений он регулирует такие факторы, как скорость насоса, для создания идеальной молочной пены заранее выбранной консистенции. Кроме того, Dynamic Milk Assist также может определять, когда уровень молока пустой, даже в системах с пакетом в ящик.

Датчик чашки

По-настоящему умная кофемашина адаптируется к каждой чашке. Доступный в качестве опции с WMF 5000 S + и WMF 1500 S +, датчик чашки распознает чашку, помещенную на поддон для сбора капель, перемещая автоматический носик над ней точно на нужное расстояние. Машина может даже предварительно выбрать определенные напитки или размеры в зависимости от используемой чашки, устраняя необходимость ручного выбора и сводя к минимуму риск переполнения. Таким образом, ваши клиенты получат бесперебойное обслуживание, а вы - максимальную эффективность работы.

 

Базовая модель 1 / 03.1950.1001

Easy Milk, фиксированное подключение воды, 1 кофемолка (левый бункер без кофемолки),

SteamJetJetOption, дозатор горячей воды, Easy Clean, светодиодная подсветка, Dynamic Coffee Assist,

излив с автоматической регулировкой высоты, 2,75 - 3,25 кВт / 220 - 240 В

 

Базовая модель 2 / 03.1950.1601

Easy Milk, фиксированное подключение воды, 1 кофемолка (левый бункер без кофемолки),

SteamJet, JetOption, дозатор горячей воды, Easy Clean, светодиодная подсветка, Dynamic Coffee Assist,

автоматически регулируемый по высоте излив, 8,15 - 9,7 кВт / 380 - 415 В

 

Базовая модель 3 / 03.1950.5001

Dynamic Milk, фиксированное подключение воды, 1 кофемолка (левый бункер без кофемолки),

SteamJet, JetOption, дозатор горячей воды, Clean in Place, светодиодная подсветка, Dynamic Coffee

Assist, излив с автоматической регулировкой высоты, 2,75 - 3,25 кВт / 220 - 240 В

 

Базовая модель 4 / 03.1950.5601

Dynamic Milk, фиксированное подключение воды, 1 кофемолка (левый бункер без кофемолки),

SteamJetJetOption, дозатор горячей воды, Clean in Place, светодиодная подсветка, Dynamic Coffee

Assist, излив с автоматической регулировкой высоты, 8,15 - 9,7 кВт / 380 - 415 В

Технические харахтеристики
* Производительность определялась по машине с фиксированной подачей воды и в зависимости от размера чашки, настроек, параметров мощности, конфигураций и номинальной производительности. Указана средняя рекомендованная производительность, оптимальная для работы кофемашины.
* Рекомендованная производительность, в день/максимальная в час до 250 чашек
** Высота указана для кофемашины с установленным бункером для кофейного зерна, с крышкой и замком, без ключа.
** Система очистки кофемашины «Easy Clean» полностью автоматическая. При проведении очистки используйте чистящие таблетки и контейнер. Поместите чистящую таблетку в контейнер голубого цвета, установите его на место контейнера для молока. Машина автоматически подает воду в контейнер, растворяя таблетку, очищает систему подачи молока и тщательно ополаскивает контейнер водой и паром. Капучинатор необходимо очищать раз в неделю в ручном режиме, погружая в чистящую жидкость.
Бункер для зернового кофе с левой или правой стороны, 1100 г, в центральной части 550 г
Давление воды для фиксированной подачи воды, мин. 0,2 МПа (2.0 бар) на 2 л в мин
Масса нетто 37 кг
Мощность / горячая вода 2,75–3,5 кВт / 220–240 В - до 160 чашек
Напитки с горячей молочной пеной да
Напитки с горячим молоком да
Напитки с холодной молочной пеной -
Напитки с холодным молоком да
Ножки (100 мм) 03.1999.3001
Ножки и сброс кофейных отходов под прилавок не могут быть объединены
Очистительная система Easy Clean**
Подача воды / водоснабжение фиксированное подключение к водопроводу
При показателе жесткости воды выше 5 градусов немецкой шкалы жесткости, установка фильтр-системы обязательна.
Производительность в час, в зависимости от вида напитка Эспрессо/ 2 Эспрессо- 144 / 220 чашек Американо/ 2 Американо- 112 / 136 чашек Капучино/ 2 Капучино- 144 / 220 чашек
Производительность горячей воды в час 160 чашек
Просвет 75 – 179 мм
Уровень шума (LpA)** < 70 дБ (А)
Эмиссия шума в пределах 70 дБ.
Габариты (ш/в/г) 325 / 706**** / 590 мм
Дополнительные опции
*Принцип функционирования системы очистки «Clean in Place» аналогичен системе «Easy Clean», однако система «Clean in Place» обладает преимуществом – нет необходимости перестановки контейнеров и ручной очистки капучинатора, кофемашина все сделает автоматически.
2-я кофемолка
5,9 – 7,1 кВт / 380 – 415 В, до 180 чашек
Auto Steam
Auto Steam и Easy Steam не могут быть объединены
Easy Steam
Бункер для шоколада / топпинга 1200 г
Вкл. доп расходы
Двойной бункер для шоколада / топпинга
Приложение можно бесплатно скачать из AppStore Пульт Bluetooth поставляется WMF
Сброс кофейных отходов под прилавок 03.1999.2001
My Coffee App и Bluetooth 03.1198.1001