Espressor La San Marco La 20/20 Plug & Play

Espressor profesional La San Marco La 20/20 Plug & Play

La San Marco La 20/20 Plug & Play este un espressor profesional compact, cu un grup și sistem Dual Boiler, conceput pentru cafenele mici, birouri, showroom-uri, hoteluri, baruri și alte locații HoReCa unde sunt importante calitatea profesională a espresso-ului, dimensiunile compacte și instalarea simplă.

Principalul avantaj al modelului este conceptul Plug & Play: espressorul dispune de un rezervor intern pentru apă, care poate fi umplut manual, iar opțional poate fi conectat direct la rețeaua de apă. Astfel, La 20/20 poate fi utilizat și în locațiile unde racordarea permanentă la apă nu este disponibilă.

Ce este acest echipament?

La San Marco La 20/20 Plug & Play este un espressor profesional cu portafiltru, un grup și două boilere separate. Sistemul Dual Boiler separă încălzirea pentru prepararea cafelei de sistemul de abur, contribuind la stabilitatea preparării espresso-ului și a băuturilor cu lapte.

Dimensiunile compacte permit instalarea pe suprafețe de lucru reduse, păstrând în același timp caracteristicile unui echipament profesional.

Pentru cine este destinat La San Marco La 20/20 Plug & Play?

• cafenele mici;
• restaurante și baruri;
• hoteluri;
• birouri și centre de afaceri;
• showroom-uri;
• brutării și cofetării;
• servicii de catering;
• locații HoReCa cu spațiu de lucru limitat.

Modelul este potrivit în special pentru locațiile care au nevoie de un espressor profesional fără obligativitatea racordării permanente la rețeaua de apă.

Ce băuturi poate prepara?

• espresso;
• espresso dublu;
• ristretto;
• lungo;
• americano;
• cappuccino;
• latte;
• Flat White;
• alte băuturi pe bază de espresso și lapte.

Lancea de abur permite spumarea laptelui, iar sistemul separat de încălzire contribuie la menținerea parametrilor necesari pentru cafea și abur.

Ce tehnologii utilizează?

• Dual Boiler — două boilere separate pentru prepararea cafelei și sistemul de abur.
• Rezervor intern pentru apă — permite utilizarea fără racordare permanentă la rețeaua de apă.
• Conectare opțională la rețeaua de apă — pentru utilizare profesională staționară.
• Control electronic — permite configurarea principalilor parametri de preparare.
• Reglarea temperaturii cafelei și apei.
• Reglarea preinfuziei.
• Contoare de preparare pentru monitorizarea utilizării.
• Grup profesional compact pentru extracție stabilă.

De ce este util sistemul Dual Boiler?

La 20/20 Plug & Play utilizează două boilere cu volume de 2,8 + 0,3 L. Sistemul permite menținerea unor condiții separate pentru prepararea cafelei și producerea aburului.

Acest lucru este util în special pentru cappuccino, latte și alte băuturi cu lapte, deoarece barista poate trece rapid între extracția espresso-ului și spumarea laptelui.

Poate funcționa fără conectare la apă?

Da. La San Marco La 20/20 Plug & Play dispune de un rezervor intern care poate fi umplut manual. Astfel, aparatul poate fi instalat practic oriunde există alimentare electrică.

Pentru utilizare staționară poate fi adăugat opțional sistemul de conectare directă la rețeaua de apă.

Ce configurații sunt disponibile?

Configurația standard include:

• 1 grup profesional de cafea;
• sistem Dual Boiler;
• portafiltru Ø54 mm;
• rezervor intern pentru apă;
• înălțime standard a grupului de 80 mm.

În funcție de necesitățile locației, espressorul poate fi completat cu mai multe opțiuni profesionale.

Opțiuni suplimentare

• Water Supply Connection — sistem pentru conectare la rețeaua de apă.
• FTL — Flash Steam Valve — sistem rapid pentru controlul aburului.
• Cool Touch Steam Wand — lance de abur termoizolată.
• Wooden Handles Set — set de mânere din lemn.

Caracteristici tehnice

• Producător: La San Marco.
• Model: La 20/20 Plug & Play.
• Tip: espressor profesional cu portafiltru.
• Număr grupuri: 1.
• Sistem: Dual Boiler.
• Volum boilere: 2,8 + 0,3 L.
• Diametru portafiltru: Ø54 mm.
• Înălțime grup: Standard 80 mm.
• Rezervor intern pentru apă: da.
• Racordare la rețeaua de apă: opțional.
• Putere de încălzire: 2000 W.
• Pompă încorporată: 2 × 50 W.
• Dimensiuni (L × A × Î): 380 × 545 × 470 mm.
• Greutate netă: 30 kg.
• Țara de fabricație: Italia.

Ce culori sunt disponibile?

• Matt Black — negru mat.
• Glossy White — alb lucios.
• Metallic Anthracite — antracit metalizat.
• Metallic Red — roșu metalizat.
• Metallic Light Blue — albastru deschis metalizat.

De ce să alegeți La San Marco La 20/20 Plug & Play?

Principalul avantaj este combinația dintre construcția profesională și instalarea simplă. Rezervorul intern permite utilizarea fără racordare la apă, iar sistemul Dual Boiler oferă condiții stabile atât pentru prepararea espresso-ului, cât și pentru băuturile cu lapte.

Dimensiunile compacte, grupul profesional și posibilitatea de a adăuga opțiuni suplimentare fac din La 20/20 Plug & Play o soluție practică pentru locațiile comerciale cu spațiu limitat.

De unde puteți cumpăra La San Marco La 20/20 Plug & Play în Moldova?

Puteți cumpăra espressorul La San Marco La 20/20 Plug & Play în Republica Moldova de la reprezentantul oficial Coffee Dealer. Vă ajutăm să selectați configurația, modul de alimentare cu apă, culoarea și opțiunile necesare pentru formatul locației.

Coffee Dealer oferă echipamente profesionale originale La San Marco, garanție oficială, instalare, configurare, service și piese de schimb în Republica Moldova.