Espressor La San Marco La Delecta

Espressor profesional La San Marco La Delecta

La San Marco La Delecta este un espressor profesional cu 2 grupuri, conceput pentru cafenele, restaurante, baruri, hoteluri și alte locații HoReCa. Modelul combină operarea simplă, construcția robustă și productivitatea necesară pentru utilizarea profesională zilnică.

La Delecta este echipat cu două grupuri de cafea și un boiler de 10 litri. Aparatul permite prepararea simultană a mai multor porții de espresso, furnizarea apei calde și utilizarea aburului pentru prepararea băuturilor cu lapte.

Ce este acest echipament?

La San Marco La Delecta este un espressor profesional tradițional cu portafiltru și sistem Single Boiler. Un singur boiler asigură funcționarea grupurilor, furnizarea aburului și a apei calde, oferind o construcție simplă, fiabilă și ușor de întreținut.

Modelul este conceput ca o soluție profesională accesibilă pentru locațiile care au nevoie de un espressor cu două grupuri fără o arhitectură electronică excesiv de complexă.

Pentru cine este destinat La San Marco La Delecta?

• cafenele;
• restaurante;
• baruri;
• hoteluri;
• brutării și cofetării;
• locații HoReCa mici și medii;
• unități care au nevoie de un espressor profesional cu 2 grupuri pentru utilizare zilnică.

Cele două grupuri permit lucrul simultan cu mai multe portafiltre și reduc timpul de servire în perioadele de vârf.

Ce băuturi poate prepara?

• espresso;
• espresso dublu;
• ristretto;
• lungo;
• americano;
• cappuccino;
• latte;
• Flat White;
• alte băuturi pe bază de espresso și lapte.

Lancele de abur permit spumarea laptelui, iar ieșirea pentru apă caldă poate fi utilizată pentru americano, ceai și alte băuturi calde.

Ce tehnologii și funcții utilizează?

• Single Boiler — sistem profesional cu boiler de 10 L.
• Dozare electronică — butoanele programabile permit standardizarea volumului de cafea.
• Suporturi detașabile pentru cești — permit adaptarea zonei de lucru la diferite înălțimi ale recipientelor.
• Diametru portafiltru Ø54 sau Ø58 mm la alegere.
• Standard / Tall Cup — alegerea înălțimii grupurilor.
• IGTS — disponibil în funcție de configurația selectată.
• PID — disponibil opțional pentru control mai precis al temperaturii.
• Iluminare LED a zonei de lucru — disponibilă opțional.

Ce configurații sunt disponibile?

La San Marco La Delecta este disponibil în configurație profesională cu 2 grupuri, iar la comandă pot fi selectate mai multe variante:

• diametru portafiltru: Ø54 mm sau Ø58 mm;
• Standard Cup 90 mm;
• Tall Cup 140 mm;
• culori standard: Matt Black sau Matt White;
• opțional: configurație Total Black.

Opțiuni suplimentare

• FTL — Flash Steam Valve pentru fiecare robinet de abur.
• Cool Touch Steam Wand — lance de abur termoizolată.
• Electric Cup Warmer — încălzitor electric pentru cești.
• PID System — control mai precis al temperaturii.
• Three-phase — alimentare trifazată.
• Wooden Handles Set — set de mânere din lemn.
• LED Work Surface Lighting — iluminarea suprafeței de lucru.
• Boiler Insulation Coating 2GR — izolație termică pentru boiler.

Configurația poate fi selectată în funcție de meniu, volumul estimat de lucru și cerințele barista.

Caracteristici tehnice

• Producător: La San Marco.
• Model: La Delecta.
• Tip: espressor profesional cu portafiltru.
• Număr grupuri: 2.
• Sistem: Single Boiler.
• Capacitate boiler: 10 L.
• Pompă încorporată: 100 W.
• Putere de încălzire: 3000 W, monofazat.
• Putere de încălzire: 3500 W, trifazat.
• Dimensiuni (L × A × Î): 720 × 470 × 507 mm.
• Greutate netă: 48 kg.
• Diametru portafiltru: Ø54 sau Ø58 mm.
• Înălțime grup: Standard 90 mm / Tall Cup 140 mm.
• Țara de fabricație: Italia.

Ce culori sunt disponibile?

• Matt Black — negru mat.
• Matt White — alb mat.
• Total Black — configurație complet neagră, opțională.

De ce să alegeți La San Marco La Delecta?

La Delecta este potrivit pentru locațiile care au nevoie de un espressor profesional complet cu două grupuri, dar fără complexitatea unei arhitecturi multi-boiler. Boilerul de 10 L asigură rezerva necesară de abur și apă caldă, iar controlul electronic contribuie la repetabilitatea preparării.

Un avantaj important este posibilitatea de configurare: diametru portafiltru, înălțimea grupurilor, culoarea carcasei și opțiuni suplimentare precum PID, Cool Touch, FTL sau încălzirea ceștilor.

De unde puteți cumpăra La San Marco La Delecta în Moldova?

Puteți cumpăra espressorul La San Marco La Delecta în Republica Moldova de la reprezentantul oficial Coffee Dealer. Vă ajutăm să selectați diametrul portafiltrului, înălțimea grupurilor și opțiunile potrivite pentru meniul și volumul de lucru al locației.

Coffee Dealer oferă echipamente profesionale originale La San Marco, garanție oficială, instalare, configurare, service și piese de schimb în Republica Moldova.