| Opțiunea de incalzire a cestilorАктивный | ProducatorAscaso | Numărul grupurilor de cafea1 |
| Numărul de boilere1 изолированный паровой бойлер + термоблок кофейной группы | Обьем бойлера2,5 л | Reglarea temperaturiiPID через дисплей; кофе 80–110 °C с шагом 0,1 °C, пар 110–165 °C с шагом 1 °C |
| Reglarea presiuniiДа, регулируемое давление ротационной помпы | Numărul dispozitivelor de spumare1 | Tipul robinetului de aburДжойстик, Cool Touch |
Ascaso Baby T FLOW este cea mai experimentală versiune a familiei Baby T. Producătorul o leagă de ideea controlului complet asupra espresso-ului: originea, prăjirea și chiar schimbările de mediu pot cere o extracție diferită, iar Flow Control îi permite barista să reacționeze chiar în timpul preparării.
Ce oferă Flow Control la Ascaso Baby T FLOW?
Flow Control nu schimbă doar o setare, ci modul în care interacționezi cu cafeaua. Utilizatorul poate influența debitul apei în timpul extracției și poate observa cum se modifică echilibrul dintre aciditate, dulceață și corp. Ascaso prezintă sistemul ca pe un instrument pentru adaptarea rețetei la cafeaua folosită și pentru explorarea creativă a gustului.
În locul unei singure scheme universale, poți experimenta cu un început mai blând al extracției, poți corecta un shot care curge prea repede sau poți căuta un profil diferit pentru prăjiri light și dark. Este deja un nivel destinat utilizatorului interesat nu doar de băutură, ci și de procesul de reglare.
Cui îi este cu adevărat necesar Baby T FLOW?
FLOW are sens pentru pasionatul de specialty coffee care cumpără regulat cafele diferite, înțelege influența măcinării și a rețetei și dorește următorul nivel de control. Pentru cine vrea doar un cappuccino constant dimineața, Baby T PLUS sau Steel DUO PID pot fi alegeri mai raționale.
Care este diferența dintre Baby T FLOW și Baby T PLUS?
Ambele folosesc platforma profesională Baby T și sunt construite pentru un workflow serios. Ideea centrală a versiunii FLOW este intervenția manuală asupra debitului și posibilitatea de a modifica extracția în timp real. PLUS pune accent pe stabilitatea procesului; FLOW adaugă libertate de experiment.
Poate fi FLOW singurul espressor de acasă?
Da. În ciuda potențialului experimental, rămâne un Baby T complet pentru utilizare zilnică. Flow Control nu trebuie folosit la fiecare cafea; îl poți utiliza atunci când vrei să explorezi o cafea nouă sau să ajustezi mai fin rețeta preferată.
De unde poți cumpăra Ascaso Baby T FLOW în Moldova?
La CoffeeDealer poți comanda Baby T FLOW și selecta echipamente la același nivel: râșniță, cântar, filtrarea apei și accesorii barista. Te ajutăm să compari FLOW cu PLUS și Steel DUO PLUS.
| Opțiunea de incalzire a cestilor | Активный |
|---|---|
| Producator | Ascaso |
| Numărul grupurilor de cafea | 1 |
| Numărul de boilere | 1 изолированный паровой бойлер + термоблок кофейной группы |
| Обьем бойлера | 2,5 л |
| Reglarea temperaturii | PID через дисплей; кофе 80–110 °C с шагом 0,1 °C, пар 110–165 °C с шагом 1 °C |
| Reglarea presiunii | Да, регулируемое давление ротационной помпы |
| Numărul dispozitivelor de spumare | 1 |
| Tipul robinetului de abur | Джойстик, Cool Touch |
| Butoane pentru extracția cafelei | 4 программируемые дозы + ручное управление потоком |
| Display | 2 цифровых многофункциональных дисплея |
| Conectare la rețeaua de apă | Да, резервуар или подключение к водопроводу |
| Întreținere | Автоматическая очистка кофейной группы |
| Iluminare | Подсветка рабочей зоны и кнопок |
| Tensiune | 230 В / 120 В |
| Putere (W) | 2200 (1000 + 1200) |
| Culoare | Черный, белый, желтый, красный, голубой, зеленый |
| Greutate (kg) | 35 |
-
Încă nu există întrebări