Producător: Hardtank
Model: HARDTANK BABY / Hard Beans
Disponibilitate: În Stoc
85.000 MDL 101.000 MDL

Opţiuni disponibile

Aparat profesional Cold Brew HARDTANK BABY

Aparatul profesional Cold Brew HARDTANK BABY este un echipament modern pentru prepararea cafelei la rece, conceput special pentru cafenele, baruri, restaurante și afaceri din domeniul HoReCa. Datorită tehnologiei inovatoare de extracție la rece, acest aparat permite prepararea rapidă a cafelei cold brew de înaltă calitate, precum și a altor băuturi reci, menținând gustul bogat și aroma naturală. Dimensiunile compacte și funcțiile automate fac ca acest echipament să fie o soluție ideală pentru afacerile din Moldova.

Tehnologie rapidă de preparare Cold Brew

Unul dintre principalele avantaje ale aparatului profesional Cold Brew HARDTANK BABY este tehnologia brevetată de extracție accelerată la rece. Spre deosebire de metoda tradițională de preparare a cafelei cold brew, care poate dura 12–24 de ore, acest aparat permite prepararea a până la 5 litri de cafea rece în doar 45 de minute.

Această tehnologie asigură o extracție eficientă a aromelor din cafea, oferind o băutură echilibrată, aromată și fără amăreală excesivă. Este soluția ideală pentru localurile cu flux mare de clienți, unde viteza de preparare este esențială.

Dimensiuni compacte și instalare ușoară

HARDTANK BABY se remarcă prin designul său compact și ocupă doar 30 × 30 cm pe blat, ceea ce permite instalarea direct pe suprafața de lucru fără a necesita echipamente suplimentare sub tejghea.

Dimensiunea compactă îl face ideal pentru:

  • cafenele mici

  • coffee shop-uri

  • baruri

  • restaurante

  • locații cu spațiu limitat

Designul modern al aparatului atrage atenția clienților și completează estetica unui bar sau a unei cafenele moderne.

Un aparat – multiple tipuri de băuturi

Cu ajutorul HARDTANK BABY puteți prepara nu doar cafea cold brew, ci și o varietate de băuturi reci, extinzând astfel meniul localului.

Aparatul permite prepararea:

  • cafelei cold brew

  • ceaiului rece

  • cascara

  • cocktailurilor

  • băuturilor alcoolice infuzate

  • infuziilor din fructe sau plante

Acest lucru oferă posibilitatea de a crea băuturi originale și de a diversifica oferta fără a investi în echipamente suplimentare.

Operare simplă și funcții automate

Aparatul este dotat cu control digital cu ecran tactil, ceea ce face utilizarea lui simplă și intuitivă pentru orice membru al personalului.

Funcții principale:

  • ecran tactil digital

  • posibilitatea de setare a rețetelor

  • programe presetate

  • evacuare automată a apei

  • program de autocurățare

  • program de dezinfectare

Aceste funcții automatizate simplifică procesul de lucru și reduc efortul necesar pentru întreținerea echipamentului.

Calitate constantă pentru fiecare preparare

Datorită controlului precis al parametrilor de extracție, fiecare lot de băutură este preparat cu aceeași consistență, asigurând un gust stabil și de înaltă calitate.

Tehnologia avansată de extracție permite obținerea unei cafele cold brew fine, aromate și echilibrate în mai puțin de o oră.

Este necesar echipament suplimentar?

HARDTANK BABY este un echipament compact și complet pentru prepararea cafelei cold brew. Nu necesită instalarea unor echipamente suplimentare sub blat.

Tot ce este necesar pentru utilizare este un recipient pentru colectarea cafelei reci preparate.

Recomandări pentru filtrarea apei

Pentru rezultate optime, se recomandă utilizarea aceleiași sisteme de filtrare a apei folosite pentru espressoare sau cafetiere profesionale.

De asemenea, este recomandată respectarea standardelor de calitate a apei stabilite de SCA (Specialty Coffee Association), pentru a obține cel mai bun gust al băuturilor.

Unde puteți cumpăra aparatul profesional Cold Brew HARDTANK BABY în Moldova

Dacă doriți să cumpărați aparatul profesional Cold Brew HARDTANK BABY în Moldova, îl puteți achiziționa de la reprezentantul oficial Coffee Dealer.

Coffee Dealer oferă:

  • echipamente originale Hardtank

  • consultanță profesională pentru alegerea echipamentului potrivit

  • suport pentru implementarea meniului de băuturi cold brew

  • service și suport tehnic

Aparatul profesional Cold Brew HARDTANK BABY este soluția ideală pentru cafenele, baruri și restaurante care doresc să prepare rapid cafea cold brew premium și să ofere clienților băuturi reci moderne și de cea mai bună calitate.

All
Destinație Pentru cafenele, baruri, restaurante, HoReCa
Dimensiuni (L×Î×A) 30 × 30 cm
Producator Hardtank
Productivitate (cești/oră) Timp de preparare: până la 5 litri de cafea rece în 45 de minute
Tip instalare De masă, autonomă
Valori ale setărilor Setarea rețetelor / Programe salvate / Scurgerea automată a apei / Programul de auto-curățare / Programul de dezinfecție
Volum 5 l
Produse asemănătoare